Фаршаваныя яйкі з беконам
Апісанне
Такую закуску абавязкова падаюць халоднай. Не раекамендуем гатаваць яе занадта загадзя, бо яйкі абветрацца. Можна выкарыстоўваць жаўtok для начынкі, змешаўшы яго са смятаной, майанезам, сырам, паджаркой або ўвогуле адмовіцца ад яго. Закуска робіцца вельmi проста, можна зрабіць вялікую порцыю або маленькую. Закуска гатова. Падавайце адразу.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Пакладзіце яйкі ў кастрыю з халоднай вадай і пастаўце на агонь, пасля закіпання варыце яйкі каля 6–8 хвілін, зніміце іх з агню і пастаўце пад халодную ваду. Ачысціце яйкі ад шалупкі і разрэжце напалам, выдаліце жаўтак.
- 2
Крок 2
2. Вілкай разамніце жаўткі ў аднародную масу.
- 3
Крок 3
3. Змяшайце жаўткі са сметанай, гарчыцай, часнковым парашком, добра перамешайце.
- 4
Крок 4
4. Абярыце бекон да залatистай karochki, затым пeraкladzice на серветку, а paslia astynannia raскroшце. Zapounicie palovinki yaiek pryгatovlenaj sumeshchyu.
- 5
Крок 5
5. Аздобце яечныя паловы беконам, зеленай цыбул eй і папрыкай.