Фаршыраваныя яблыкі
Апісанне
Страва гатуецца без лішняй складанасці. Для яе прыгатавання не трэба вялікай колькасці інгрэдыентаў, але ад гэтага яна не стае менш смачнай. Аснову стравы складаюць яблыкі, сыр і курынае філе. Гатаваць яе не цяжка. Гатовы дэсерт можна падаваць да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Спачатку вазьмем шэсць вялікіх яблыкаў, па жаданні лепш кіслых сартоў. Добра прамоем іх пад цягучай вадой. Абрэжам верхушку, узяцём чайную лыжку і асцярожна, не пашкоджваючы сценкі яблыка, выдалім яго змесціва. Пры жаданні можна фігурна нарэзаць краю.
- 2
Крок 2
2. Возьмем твёрды сыр і нарэжам яго на дробнай цёрцы.
- 3
Крок 3
3. Порэжам дробязка курыную вылічку і дадам яе да тёртага сыру. Таксама дробязка парэжам кроп і дадам сюды ж. Цяпер трэба пасаліць і паперчыць, а потым добра змяшаць.
- 4
Крок 4
4. Каб расплаціць сметанковае масла, пакладзем яго на разагрэтую патэльню.
- 5
Крок 5
5. Калі сметанковае масла расплаўліцца на патэльні, дадаем крыху мукі. Усё турботна змяшаем. Потым уліваем сюды малако і чакаем, пакуль яно закіпіць. Дадаем гатовую начынку і зноў змяшаем.
- 6
Крок 6
6. Прыгатаваныя яблыкі начыняем атрыманай сумесшчу. Выкладваем іх на ліст і на працягу сорака хвілін ставім у духоўку. Праз вызначаны час яблыкі дастаць і дазволіць крыху астыць. Страва гатовая.