Памідоры, набіты тунцам і каперсамі
Апісанне
Закуска гатоўіцца хутка і проста. Пры прыгатаванні гэтых памідорак тунец цалком можна замяніць любой іншай кансерваванай рыбкай. Закуска гатоўіцца проста і хутка, выглядае эфектна, пасуе нават для святочнага стала. Можна падваць цёплай або ахалоджанай.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Аліўкі, пятрушку і каперы нарубіце.
- 2
Крок 2
2. Тынец разамніце вілачкай.
- 3
Крок 3
3. Перц азапекайце ў разагртай да 220 градусаў духоўцы да лёгкага абгарэла.
- 4
Крок 4
4. Потым уберце перац у пакет, завяжыце і пакіньце на 10 хвілін. Перац «прапацее», і скурочка лёгка адойдзе.
- 5
Крок 5
5. Выдаліце семечкі і плёначку, нарэжце перец. Змешайце ўсе інгрэдыенты, акрамя памідораў.
- 6
Крок 6
6. У памідараў адрэжце "крышачкі" і выдаліце сэрдцевіну.
- 7
Крок 7
7. Запоўніце начынкай, накрыйце «крышэчкамі», запекайце ў разагрэтаай да 180 градусаў духоўцы каля 30 хвілін.
- 8
Крок 8
Гатова. Падавайце з зелянінай.