Фаршаваныя памідоры ў духоўцы
Апісанне
Падыдзе і да свята, і на кожны дзень. Можна ўжыць фарш, напрыклад, той жа, які ўжываюць для перацаў. А можна зрабіць лягчэйшы варыянт і начыніць іх сыром. Ужывайце сумесь розных, можна нават мяккі ці плаўлены сыр. Падавайце таматы цёплымі ці ўжо астуджанымі. Такая закуска выдатна падыдзе для пікніка, для сямейнай вячэры і нават свята.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Вымыйце памідоры, разрэжце напалам і выдаліце ашчапкі.
- 2
Крок 2
2. Натрыце на дробнай тэрцы сыр. Дробна пасекайце лісты базіліку, цыбулю і часнок.
- 3
Крок 3
3. Змешайце сыр са зелянінай і гароднінай, дабавіце соль і перец.
- 4
Крок 4
4. Смажыце памідоры аліўкавым алеем і выложыце на противень.
- 5
Крок 5
5. Выкладзіце начынку ў памідоры, размяркоўваючы яе раўнамерна.
- 6
Крок 6
6. Запякайце памідоры ў разагретай да 180 градусаў духоўцы каля 40 хвілін. Падавайце іх цёплымі або ўжо астыўшымі.