
Закускі
Фаршаваныя таматы па-італьянску
35 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Апісанне
Сёння паспрабуем з вамі гарачую закуску, якая пакорыць мноства страўнікаў. Раскажу,
Інструкцыя
- 1
Крок 1

З памідораў выдаліце ўсю нутранасць, зрэзаўшы вяршыню ў выглядзе вечка. Пакіньце толькі скурку з мякоткай на ёй.
- 2
Крок 2

Цяпер зрабіце начынку. Рыкоту перацісніце з яйцом, дробна нарубленым шпінатам і пятрушкай, паддробленым часнокам, цыбулавым парашком, перам і соллю.
- 3
Крок 3

Затым напоўніце памідоры начынкай. Пастаўце іх у форму для запякання. Зверху пабрызгайце страву алеем. Пасыпце солью і перацам.
- 4
Крок 4

Запікайце фаршаваныя памідоры пры 220 градусах у духоўцы на працягу 15-20 хвілін. За 5 хвілін да гатоўнасці нацертайце зверху сыр. Падавайце закуску ў цёплым выглядзе.