Фаршыраваныя макароны-ракушкі з грыбамі
Апісанне
Рэцэпт не забярэ дакладна шмат часу. Гэты рэцэпт прыгатавання фаршыраваных макаронаў-ракушак з грыбамі — выдатнае рашэнне для абеду ці вячэры. Адсюль якраз той выпадак, калі з самых простых і даступных інгрэдыентаў можна прыгатаваць сапраўднае творанне кулінарнага мастацтва! Рэкамендую падаваць гарачым.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Макароны зварым у пасоланай вадзе да паўгатоўнасці і злім на друшляк.
- 2
Крок 2
2. На патэльні спажарым пасечаны лук, перац і грыбы са спецыямі. Зеляніну — сюды ж.
- 3
Крок 3
3. Дадамо цытрусавую пасту і палову натэртага сыру. Павінна атрымацца такая маса. Напаўняем ёй ракушкі і выкладваем іх на падлогу.
- 4
Крок 4
4. Астатнім саусам паліваем ракушкі зверху. Пасыпаем астатнім цёртым сырам і ставім у духоўку
- 5
Крок 5
5. Як толькі сыр расплаўціцца і пах пойдзе па ўсёй кухні — блюда можна здымаць і падаваць!