
Гарачыя стравы
Фаршыраваныя кабачкі кальцамі ў духоўцы
60 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Апісанне
Рэцэпт не забярэ дакладна шмат часу. Замест смятаны можна выкарыстоўваць вяршкі ці таматную пасту — атрымаюцца тарцыі ў цікавым соусе. Падавайце гарачымі.
Інструкцыя
- 1
Крок 1

Прыгатуйце ўсе інгрыдыенты.
- 2
Крок 2

Фарш пасаліце, дадайце кефір.
- 3
Крок 3

Дадайце цыбулю (у мяне сушаную).
- 4
Крок 4

Дадайце прамытую рысу і перамяшайце.
- 5
Крок 5

Кабачок нарэжце кружочкамі.
- 6
Крок 6

Выдаліце сярэдзіну, але не наскрозь.
- 7
Крок 7

Выкладзіце кружкі ў форма для запякання.
- 8
Крок 8

Выкладзіце ў сярэдзіну крыху начыння.
- 9
Крок 9

Паліце смятанай.
- 10
Крок 10

Запякайце ў духоўцы пры 180 градусах прыкладна 40 хвілін. Спачатку накрыйце форма фальгой.