Фаршаваныя грыбы з аліўкамі і арэхамі
Апісанне
Рэцэпт не зойме шмат часу. Фаршыраваць грыбы можна рознымі начынкамі: мясны фарш, рыбныя кансервы, марскія прадукты, гародніна, сыр і яйкі…грыбы выдатна гарманізуюць з усімі прадуктамі. Сёння дзелюся рэцэптам. Закуска гатовая. Падавайце адразу.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Нарэжце алівы дробнымі кусочкамі.
- 2
Крок 2
Арэхі дробна парубіце.
- 3
Крок 3
Да яловічнага фаршу дадайце аліўкі, арэхі і пшанічныя адруб'і. Пасаліце, папячыце і добра ўсё перамешайце.
- 4
Крок 4
Грыбы памыйце, выдаліце ножкі.
- 5
Крок 5
Выкладзіце грыбы на противень, пасаліце. Запекайце ў разагрэтай да 180 градусаў духоўцы 15 хвілін.
- 6
Крок 6
Начынку з фаршу абяжарыце на сковарадзе 15–20 хвілін, пакуль фарш не стане мяккім. Дадайце тырты сыр, добра ўсё перамешайце.
- 7
Крок 7
Шапачкі грыбаў астудзiце, з дапамогай лыжкі шчыльна ўкладзiце начынку ў кожны грыбочак.
- 8
Крок 8
На кожны грыбок пакладзіце кусочак сыру, адправіце ў духоўку на 5 хвілін, каб сыр расплаўліўся.