Фаршыраваныя бублікі
Апісанне
Дамашняя выпечка да чаю. Асноўнымі інгрэдыентамі гэтай стравы з'яўляюцца бублікі і цялячы фарш. Гатаваць гэта страву зусім не складана. Падавайце цёплай ці ахоладжанай. Ідэальна да чаю.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Для мяккення бублікаў малако крыху падаграваем. Лепш узяць хатняе малако. На некаторы час апускаем бублікі ў малако. На паднос выкладваем размякчаныя бублікі, папярэдне паднос пастылаем пекарскай паперай, якую змазалі сметанковым маслам.
- 2
Крок 2
2. Фарш можна ўзяць гатовы ці прыгатаваць самому. Фарш трэба папярчыць і пасаліць. Ачышчаем дзве морквы і лук. У кухонным камбайне ці мясарубцы іх дробім.
- 3
Крок 3
3. Цяпер усё гэта дадаем у фарш. Дадаем крыху майёнезу. Цяпер усё добра змяшаем.
- 4
Крок 4
4. Пачынаем фаршаваць бублікі. У адтуліны бублікаў пакладзем фарш, калі ён будзе з гарачкай – гэта нічога. Зверху фаршу пакладзем крыху таматнага соусу і майонезу.
- 5
Крок 5
5. Бублікі ўпрыгожым насенням кунжуту.
- 6
Крок 6
6. У духоўцы з тэмпературай дзвесце градусоў пячам хвілін трыццаць. Потым выцягваем. Страва гатовая.