Фаршаваная курчатай гарбата-спагетті
Апісанне
Рэцэпт не займае шмат часу. Прыгатаванне вельмі простае, трэба толькі мець духоўку і агнестойкую форма для выпечкі. У рэцэпце курынае філе варанае, але гэта не так важна, можна ўзяць копчанае ці на грыле. Тады вы атрымаеце яшчэ больш арамату! Так што, наперад. Падавайце гарачым.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Прыгатуйце прадукты. Адварыце курынае філе, разбярыце яго на валокны. Сыр натрыце на вялікай цёрцы. Пачнем!
- 2
Крок 2
Разрэжце гарбуз на дзве роўныя паловынкі. Выдаліце ўнутраннасці, лыжкай паскрэбіце, каб выдаліць волакністы край. Змашчайце сярэдзіну і бакі гарбуза аляйным алеем. Пастаўце ў духоўку на 30-35 хвілін для запякання да гатоўнасці, тэмпература — 200 градусаў.
- 3
Крок 3
Тыква гатовая, дайце ёй крыху астыць.
- 4
Крок 4
Узяме вілку і асцярожна аддзяляйце валокны-спагетті, як паказана на выяве. Стараннейцеся не пашкодзіць шкірку.
- 5
Крок 5
Для начынкі змяшайце курыную вырайку (валокны), гарбузу, смятану, соус, соль, молоты чорны перац, слодкі перац (партэблены кубікамі), 150 г сыру, зялёны лук. Добра перамяшаць.
- 6
Крок 6
Запоўніце паловіны гарбуза начыннем.
- 7
Крок 7
Зверху размеркаваць астатнія 50 г сыру. Пакласці гарбуз у духоўку на 20 хвілін, тэмпература — 200-220 градусаў.
- 8
Крок 8
Фаршаваная тыква-спагетті гатовая! Залейце верх сметанай, пасыпце зелянінёй. Падавайце гарачай. Смачна есці!