Фаршаваны бурак
Апісанне
Смачная закуска для любой кампаніі. Бурак для рэцэпта можна загадзя адваарыць або спячы, як вам больш падабаецца. Для начынкі возьмем тварог, зеляніны і духмяныя спецыі. Крыху йогурта або смятаны нададуць закусцы сачывасці. Падавайце да стала такі варыянт стравы ў якасці абеду або вячэры. Падавайце закуску да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Падрыхтуйце ўсе прадукты па спісу.
- 2
Крок 2
Абярыце тварог смачны, тлусты, ператрыце яго, каб ён быў дробназерністым. Перакладзіце тварог у міску.
- 3
Крок 3
Укроп сполоснуце, прасушце. Нарэжце ўкроп дробна і дадайце ў тварог.
- 4
Крок 4
Заправце тварог солью, перам, дадайце сухі часнок і папрыку. Перамешайце ўсё.
- 5
Крок 5
Буряк папярэдне зварце ці запэчыце, астудзце і пачысьціце. Паражавайце буряк напалам, выдаліце ўнутраную частку бурака.
- 6
Крок 6
Запоўніце бурак прыгатаванай сумесцю тварога.
- 7
Крок 7
Паліце бурак йогуртам або смятанай, падавайце да стала.
- 8
Крок 8
Смачнага вам апетыту!