Гарачыя стравы
Фаршаваная курыца рысам
180 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Апісанне
Рэцэпт не забярэ дакладна шмат часу. Гэта просты і даволі ўдалы варыянт. Падавайце гарачым.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Курыну абмыйце, абсушыце і натрэце з усіх бакоў сумесшчу перцу, солі, памідорнай пасты і расліннага алею. Ачысьціце цыбуліну і дробна пакрошыце. Паджальце разам з беконам да румянасці. Разагрэйце духоўку да 180 градусаў.
- 2
Крок 2
2. Зварыце рыс у пасоленай вадзе, змяшайце з беконам і луком і добра перамяшайце. Начыньце атрыманай сумесшчу курыцу. Выкладзіце яе на прагару і пастаўце ў духоўку.
- 3
Крок 3
3. Час запякання залежыць ад памеру вашай птушкі. У сярэднім гэта па палове гадзіны на кожныя 500 грамаў вагі + яшчэ 20 хвілін. Як толькі пры надразе будзе выдзяляцца прапішчысты сок і цыплёнак зарумяніцца, можна падаваць страву да стала.