Фаршаваны бульбач у мультыварцы
Апісанне
Акрамя указаных інгрэдыентаў можна дадаць да бульбы ці ў фарш - балгарскі перац, араматычныя травы і зеляніну. Пакульчыкі вострага могуць дадаць крыху перцу ў фарш. Рассказваю,
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Прыгатуйце ўсе патрэбныя інгрыдыенты. Ачысьціце і прамыйце пасолку.
- 2
Крок 2
Лук і часнык дробна пашыньце, дадайце ў фарш. Змяшайце і пасаліце па смаку.
- 3
Крок 3
Бульбіну крыху падрэжце з аднаго боку, каб яна была ўстойлівай. Зрабіце паглыбленне для начынкі з дапамогай зваротнага боку чайнай лыжкі ці вострым ножам.
- 4
Крок 4
Выкладзіце бульбу ў чашу мультаваркі. Дробкі пасаліце.
- 5
Крок 5
Запоўніце бульбу цестам.
- 6
Крок 6
На скавародзе ў раслінным алеі падсмажце цёртую моркву, дадайце таматны соус і нарэзаную зеляніну, падсмажце, памешваючы, 1 хвіліну. Потым улійце ваду, патушыце яшчэ 1-2 хвіліны і залейце гэтаю падлівай бульбу. Уключыце мультыварку ў рэжым «Суп» або «Выпечка» на 35-40 хвілін.
- 7
Крок 7
Падайсці да стала.