Гарачыя стравы
Фарш са смятанай
40 хв4 порц.19 февр. 2026 г.
Апісанне
Рэцэпт не забярэ дакладна шмат часу. Фарш гатуецца хутка, а зь сьметанай атрымліваецца яшчэ смачней. Дадайце зялень — яна надасьць пікантны арамат. Для прыгатаваньня фаршу са сьметанай можна ўзяць не толькі ялавічы фарш, але і свіны, а можна напалову. Падаваць можна з бульбай, макаронамі ці тушанымі агароднінамі. Глядзім далей рэцэпт. Падаваць гарачым.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Прыгатуйце інгрыдыенты.
- 2
Крок 2
Лук і чыстак здробнім.
- 3
Крок 3
Пасмажваем цыбулю і часнык у масле на патэльні.
- 4
Крок 4
Дадаем фарш, салім і перчым. Можна дадаць крыху вады. Чакаем, пакуль патушыцца.
- 5
Крок 5
Праз 20 хвілін дадаем смятану. Перамешваем і туляем яшчэ прыкладна 5 хвілін на малым агні. Гатовы фарш са смятаной падаем гарачым.