Фарш сьа сьметанай
Апісанне
Рэцэпт не забярэ цягнэцца шмат часу. Калі не хапае часу ці ўжо вычарпаны пасля працоўнага дня, а вячэра патрэбна, то гэты рэцэпт не падвядзе. Самы хуткі варыянт з таго, што можна прыгатаваць з цьвіка. Гарнір падыдзе цалкам любы, а цьвік можна зрабіць з розных відаў мяса. Няжны смятановы соус надае страве прыемны смак і аромат. Гатуецца хутка і ідэальна падыходзіць для паўсядзённага меню. Бярыце на ўвагу. Падавайце гарачым.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Прыгатуйце ўсе інгрыдыенты па спісе. Фарш можна ўзяць любы. Спэцыі выкарыстоўвайце тыя, якія больш любіце.
- 2
Крок 2
Лук нарэжце кубікамі і выкладзіце на разагрэтую скавародку з маслам.
- 3
Крок 3
Пасмажце да мяккасці.
- 4
Крок 4
Дадайце фарш, соль і спецыі па смаку.
- 5
Крок 5
Смажце, разбіваючы цестачкі фаршу лыжкаю. Час прыгатавання каля 7-10 хвілін.
- 6
Крок 6
Потым дадайце пасячаны часнык.
- 7
Крок 7
Гатуйце яшчэ пару хвілін.
- 8
Крок 8
Улійце смятанку.
- 9
Крок 9
Змяшайце.
- 10
Крок 10
Гатуйце да згуснення, каля 2–3 хвілін.
- 11
Крок 11
Фарш са збітымі вялікімі гатовы.