Фарш з якравіны і свініны
Апісанне
Страва гатуецца без лішніх складанасцей. Фарш з ялавічыны і свініны — гэта найбольш універсальны фарш, які падыходзіць для прыгатавання самых розных страв. Гэты фарш у меру жырны, у меру наварысты, вельмі смачны і недарагі. Выдатна падыходзіць для штодзённага выкарыстання ў дамашняй кухні. Асабіста я прыгатоўваю фарш з кавалкаў мяса, перакручваючы яго самастойна, але калі Вы давяраеце краме, можна выкарыстоўваць гатовы фарш. Паспрабуйце прыгатаваць такі фарш, і ён Вам спадабаецца. Поспехаў! Гатовую страву можна падаваць да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Прыгатуем усе патрэбныя інгрыдыенты для прыгатавання фаршу.
- 2
Крок 2
Нарэжце кубікамі мяса, лук, сала. Дробна пакрошце зеляніну.
- 3
Крок 3
Лук, мяса, сала прапускаем праз мясарубку і добра змяшаем.
- 4
Крок 4
Дадаем соль, перац і яшчэ раз перамешваем.
- 5
Крок 5
Дадаем зеляніну, перамешваем.
- 6
Крок 6
Фарш гатовы! Лепш за ўсё захоўваць фарш у самым халодным месцы халадзільніка, напрыклад, у зоне нуля.