Фанел-кейк
Апісанне
Выпечка гатуецца проста і хутка. Цеста па сваёй тэкстуры нагадвае нешта сярэдняе паміж блінным і цестам на аладкі. У арыгінальным варыянце яго падсмажваюць у фрытюрніцы, аднак падыдзе і звычайная скавародка з вялікай колькасцю расліннага алею. Дэсерт афармляюць цукровай пудрай, свежымі ягадамі ці сіропам. Выпечка гатовая. Падавайце да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. У міску выкладзіце сметанку, куральныя яйкі, мукі, разрыхляльнік, цукровы пясок.
- 2
Крок 2
2. Добра змяшайце да ўтварэння аднастайную масы, дадайце цынату.
- 3
Крок 3
3. У сковороду наліце вялікую колькасць расліннага алею, добра падагрейце яго.
- 4
Крок 4
4. Цеста пералейце ў соуснік ці ў ёмістасць з насадкай.
- 5
Крок 5
5. Пасля таго як масла добра разагрэецца, улівайце цеста, фарміруючы кругавыя рысункі.
- 6
Крок 6
6. Пасмажвайце па 2 хвіліны з кожнага боку да ўтварэння залатой карочкі.
- 7
Крок 7
7. Пакладзіце фанел-кейк на паперавы рухачак, а затым пасыпце яго цукровай пудрай.