Фальшывы заяз з курыцы
Апісанне
Закуска рыхтуецца хутка і проста. Фальшывога зайца можна прыгатаваць з любога віду мяса, найбольш дыетычны варыянт — з курынага філэ. Хочаце сачней? Камбінуйце свініну і курку, або проста з курынага мяса, знятага з усіх частак курыцы, або з свінага мяса можна зрабіць рулет. Для дзяцей да такога рулетіка можна зрабіць соўс з смятаны, часноку і свежага кропу. З святам! Падавайце закуску да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Падрыхтуйце прадукты. Пачнем!
- 2
Крок 2
2. Хлеб разламайце на кусочкі і заліце малаком.
- 3
Крок 3
3. Куранае філе памыйце, нарэжце буйна, укладzieце ў чашу змельчальніка. Тудa ж дадайце лук, часнок. Уключыце машынку на пару хвілін.
- 4
Крок 4
4. Да куранага фаршу дадайце сырыя яйкі, спецыі, соль, хлеб з малаком, вяршкі. Можна дадаць зеляніну. Уключыце машынку яшчэ на хвіліну.
- 5
Крок 5
5. Фарш гатовы.
- 6
Крок 6
6. Увараныя яйкі ачысціце ад шалупачыны. Фармашку для мяснога рулета добра намастайце алеем, можна притрусіць здолечымі сухаруцкамі або манкай. Пакладзіце палову фаршу. разраўняйце.
- 7
Крок 7
7. Пакладзіце вараныя яйкі.
- 8
Крок 8
8. Зверху распasudzьце astatni farsh, razroŭnicie prygoža lopatkaj. Wait — I need to use proper Belarusian Cyrillic, not Latin transliteration.
- 9
Крок 9
9. Запякайце мясны рулет пры 180 градусах 40 хвілін.
- 10
Крок 10
10. Астыце яго крыху ў фармочцы. Асцярожна выніміце, нарэжце лусткамі.
- 11
Крок 11
Ищу русский текст рецепта №11 для перевода на белорусский.