Падлівы заец
Апісанне
Рэцэпт не забярэ дакладна шмат часу. Фальшывага зайца можна прыгатаваць з любога віду мяса, самы дыетычны варыянт — з курынага філе. Хочаце больш сачнасці? Сумяшвайце свініну і курыну, або проста прыгатуйце з курынага мяса, знятага са ўсіх частак курыцы, або з свініны можна зрабіць рулет. Для дзяцей да такога рулету можна зрабіць соус зь сьметаны, часныку і свежай петрушкі. Удачы! Падавайце гарачым.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Падрыхтуйце прадукты. Пачнем!
- 2
Крок 2
2. Хлеб паламайце на кавалачкі і залейце малаком.
- 3
Крок 3
3. Курынінае філе вымыйце, нарэжце вялікімі кавалкамі, пакладзіце ў чашу блендара. Дадайце туды ж лук і часнык. Уключыце прыладу на некалькі хвілін.
- 4
Крок 4
4. У курыны фарш дадайце сырыя яйкі, спецыі, соль, хлеб з малаком, вершкі. Можна дадаць зеляніну. Уключыце машынку яшчэ на хвіліну.
- 5
Крок 5
5. Фарш гатовы.
- 6
Крок 6
6. Вараныя яйкі ачысьціце ад скуркі. Фарму для мяснога рулета змажце добра маслам, можна пасыпаць сухарковай пасыпкай ці манкай. Пакладзіце палову фаршу, разроўніце.
- 7
Крок 7
7. Пакладзіце вараныя яйкі.
- 8
Крок 8
8. Зверху размеркаваць астатні фарш, роўна разгладзіць лыжкай.
- 9
Крок 9
9. Запякайце мясны рулет пры 180 градусах 40 хвілін.
- 10
Крок 10
10. Няхай крыху астудзіцца ў форме. Асцярожна дастаць, нарэзаць ломцікамі.
- 11
Крок 11
11.