Фальшывыя адбіўні
Апісанне
Такія адбіўныя могуць быць нафаршыраваныя любым фаршам, у тым ліку рыбным. Мы гатуем з свінога фаршу з дадаткам спецыяў. Нават для святочнага стала шмат хто з гаспадынь гатуе гэта страву, паколькі яна даволі незвычайная і вельмі смачная. Вафельныя каржы можна выкарыстоўваць любой формы.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Для гэтага стравы можна ўзяць любы фарш. Курны будзе больш ніжным, але смачней усё ж свіны. Дадаем у фарш яйка, соль і спецыі па смаку.
- 2
Крок 2
2. Замяшаем фарш да аднолькавай кансістэнцыі.
- 3
Крок 3
3. На першую вофлю выкладваем фарш, а зверху закрываем іншай. І так паступаем з усімі астатнімі.
- 4
Крок 4
4. Пакладзіце варэні на патэльню і падсмажце котлеты да гатоўнасці.
- 5
Крок 5
5. Ось такія атрымліваюцца здзекаваць біткі ў дамашніх умовах. Па-першае, яны нейкія, а па-другое, вельмі смачныя. Падавайце іх з зелянінёй, лісточкамі салату ці свежымі гароднінай.