Фалафэль ў аэрафрытары
Апісанне
Закуска гатуецца хутка і проста. Ніжэй я раскажу падрабязней,
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Подрыхтуйце ўсе інгрэдыенты.
- 2
Крок 2
Нут замачыце ў вадзе на 8 гадзін. Можна пакінуць на ноч.
- 3
Крок 3
Прамыйце нут, адkіньце на сіta і дайце скесці лішнюю вадu. Пасля гэтга стaranna асушыце нут з дapamogay пapяrovых рushnikaў, каб ён зусім не быў мokrym.
- 4
Крок 4
Рэпчатую цыбулю нарэжце буйнымі кубікамі. Часнок ачысціце і нарэжце пласцінамі. Кінзу памыеце, абасушыце і буйна нарубіце.
- 5
Крок 5
У блендары злучыце нут, цыбулю, часнык і кінзу. Дадайце соль, усе спецыі і лімонны сок.
- 6
Крок 6
Драбніце да аднастайнасці, у масе не павінна заставацца буйных кавалачкоў нута. Паспрабуйце на смак, пры неабходнасці дадайце яшчэ спецый або солі.
- 7
Крок 7
З атрыманай массы скатайце шарыкі памерам з грэцкі арэх. ✨🥜
- 8
Крок 8
Кошык аэрафрыйля засцяліце пергаментам, намажце яго раслінным алеем, каб фалафель не прыставаў. Укладзіце шарыкі з нута, абпырскайце іх раслінным алеем з спрэя. Выпякайце фалафель 13–15 хвілін пры тэмпературы 185 градусаў.
- 9
Крок 9
Затым перавярніце шарыкі і гатуйце іх яшчэ 8-10 хвілін.
- 10
Крок 10
Фалафель у аэрагрыле гатовы, прыйемнай вам апетыту!