Фахітас з курыцай
Апісанне
Рэцэпт не забярэ дакладна шмат часу. Для прыгатавання фахітас вам спатрэбіцца падсмажыць любімыя інгрэдыенты, дадаць прыправы і заварнуць усё ў тартылью. Гэта страва гатуецца хутка, яна зручная для тых, хто любіць есці не за сталом (рукамі!) і добра падыходзіць як у якасці закускі, так і ў якасці асобнай гарачай стравы. Фахітас з курыцай — папулярная мексіканская страва, аднак апошнім часам яна становіцца ўсё больш вядомай і ў нас, у Расіі. Падавайце гарачым.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Парэжце курыную грудку кубікамі і смажце на сярэднім агні амаль да поўнай гатоўнасці.
- 2
Крок 2
2. Прамыйце, пачысьціце і нарэжце балгарскі перац і цыбулю. Дадайце ў скавародку да амаль гатовай курайнай грудкі.
- 3
Крок 3
3. Дадайце спецыі і палову шклянкі вады, усё змяшайце. Смажце яшчэ некалькі хвілін.
- 4
Крок 4
4. Курочку з перцам пакладзіце на тортылью, дадайце лыжку гуакамоле, цёртага сыру і завярніце.
- 5
Крок 5
5. Да сыру і гуакамоле можна дадаць таксама балгарскі ці чылі перац, цыбулю, іншыя інгрэдыенты паводле асабістых смакаў. Ваш фахітас з курыцай гатовы! Смачна есці!