Гарачыя стравы
Яўрэйскія кацлеты з курыцы
120 хв4 порц.19 февр. 2026 г.
Апісанне
З курынага філе робім фарш, дабаўляем яйкі, пашчыраную зеляніну, спецыі. Змяшаем і лепім кацялеты. Смажым на алеі. Смачныя яўрэйскія кацялеты з курыцы гатовыя! Прыгатуйце гарнір і падавайце да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Курыныя грудкі нарэжце невялікімі кавалачкамі. Дробна пашыньце цыбулю, зеляніну і змяшайце з мясам. Дадайце малако, соль, перац, палову чайнай лыжкі соды, пагашанай вінаградным ацтом. Убейце яйкі. Перамяшайце.
- 2
Крок 2
Фарш павінен пастаяць 5-10 хвілін.
- 3
Крок 3
Разагрэйце на скавародцы сметанковае масла і выкладзіце сталовай лыжкай фарш.
- 4
Крок 4
Абсмажце з абодвух бакоў.