Экспрэс кулич
Апісанне
Смачная выпечка для ўсёй сям'і. Гэты рэцэпт зручны сваёй хуткасцю. Але кулячы адстаюць тым, што прыгатаваны па класічнай тэхналогіі. Яны атрымліваюцца больш рыхлыя і парастыя. Але, нягледзячы на гэта, вельмі смачныя Падавайце астыўшымі або лёгка цёплымі.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Падрыхтуйце неабходныя інгрэдыенты.
- 2
Крок 2
Узбіце яйкі з цукрам.
- 3
Крок 3
Затым дадайце раставленае смятанавае масла.
- 4
Крок 4
Дадайце дрожджы, раствараныя ў малако і ванілін. Падсыпайце муку і замешвайце цеста. Умяшайце разынкі. Цеста атрымліваецца не вельмі густым.
- 5
Крок 5
Разкладзіце цеста ў фарчкі на 1/3 вышыні. Дайце яму пастаяць у цяпле, каб яно павялічылася ў 2 разы. Потым пастаўце ў духоўку, разагрэтую да 190 градусаў, на 30‑40 хвілін. Гатовыя кулічы астудзіце.
- 6
Крок 6
Для глазуры змяшайце белкі з цукрам да белага колеру. Трошкі дадавайце лімонны сок да патрэбнай кансістэнцыі.
- 7
Крок 7
Зверху пакрыйце кулічы глазурай і ўпрыгожце па сваім жаданні.