Марозіва з маліны
Апісанне
Страва гатуецца без лішніх складанасцей. Ягаду можна выкарыстоўваць як свежую, так і замарожаную. Замест цукру для салодкасці можна дадаць салодкі сіроп ці мёд. На апошнім этапе, да застывання марозіва, можна дадаць цэлую ці дробна нарэзаную аґрус, дробленае арэхі ці печыва. Для прыгатавання з спецыяльнага абсталявання спатрэбіцца толькі найпросты збівальнік, марозіва добра застывае без лёду, і яго не трэба некалькі разоў перамешваць. Гатовы дэсерт можна падаваць да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Прыгатуйце ўсе інгрыдыенты.
- 2
Крок 2
Размарозьце маліну, каб яна пачала выпускаць сок.
- 3
Крок 3
Дадайце цукор па смаку.
- 4
Крок 4
Давядзіце да кіпення на сярэднім агні і варыце прыкладна 5 хвілін.
- 5
Крок 5
Потым пратрыце маліну праз дробнае сітачка, каб пазбавіцца ад костачак. Атрыманае ягаднае пюре ахалодзьце.
- 6
Крок 6
Збіці смятанку міксерам да ўстойлівых пікаў.
- 7
Крок 7
Потым паступова пачніце ўвадзіць пюрэ з агародніны.
- 8
Крок 8
Збіце зьлёкі з малінавым пюрэ да аднастайнасьці.
- 9
Крок 9
Атрыманую масу пераложыце ў харчовы кантэйнер з крышкай ці размясціце па парцыянальных формачках. Пастаўце ў халадзільнік на некалькі гадзін, каб застыла.
- 10
Крок 10
Гатовы маразівэ лёгка можна будзе набраць спецыяльнай лыжкай для маразівэ.
- 11
Крок 11
Марозіва з малінай гатовае, добрай ласкі!