
Ищу полный текст рецепта в проекте — в запросе пока только название.
Апісанне
Падыходзіць і да свята, і на кожны дзень. Вам падыйдзе таматны, смятанны, сальса або любыя іншыя. Для тэмпуры можна выкарыстоўваць спецыяльную сумесь для паніроўкі або зрабіць яе самастойна. Падавайце крэветкі адразу пасля прыгatvannia. Спачatku perekladzice ix na saladfetku paslia friтюra, kab z ix ubsaŭsia tluscs, a zatym uzho padavajce. Padavajce z zellem i sousem.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Вымыйце крэветкі і ачыстіце іх ад кішкі. Затым абатрыце насухо паперовымі сурветкамі.
- 2
Крок 2
У міску або ў кантэйнер налейце рysavae vino — рысавае віно, да яго дадайце шчэпотку солі і выкладзце крэветкі. Адправіце іх на паўгадзіны ў халадзільнік.
- 3
Крок 3
Тым часам у асобнай місе змешайце муку, халодную ваду, крухмал, жаўток, яшчэ щаму солі, цукар і разрыхляльнік.
- 4
Крок 4
Разагрейце вялікую колькасць рафінаванага алею ва фрытарніцы.
- 5
Крок 5
Дастаньце крэветкі з марыната і абасушыце. Кожную акуніце ў прыгatованую сумесь, затым адразу выложыце ў кіпячую смаль.
- 6
Крок 6
Абяарвайце да залатыстага колеру, а потым adраз выложыце на салфетку.
- 7
Крок 7
Падавайце крэветкі з соусам ці без.