Выпечка
Дзед
60 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Апісанне
Ідэальна падыходзіць да чая і кафе. Замесіце дрожджовае цеста, пасля чаго пакіньце яго, каб ён падышоў. Далей масу падзяляюць на дзве роўныя часткі і раскатваюць у пласцік. Адзін з іх укладваюць на прыгатаваны паддон, змазаны маслам, а другі пакладуць толькі тады, калі вы размясціце на ніжнім слоі ўсю наліўку. Краю двух каржоў зашчыпляюць, пірог змазваюць па ўсёй паверхні жаўткам і пякуць на сярэднім агні ў духоўцы. Каб зрабіць наліўку, трэба падагрэць яблычнае варэнне, дзе дадаць дробна нарэзаны інжыр ці фінікі. Астудзіце атрыманую сумесь і пакладзіце яе на карж. Падаваць да стала можна як гарачым, так і ахалоджаным.