Дыня Прашута
Апісанне
Падыдзе і да свята, і на кожны дзень. Калі вы яшчэ той кулінарны гурман, то прыгатуйце закуску з дыні з прошута на святочны стол ці фуршэт. Усе госці будуць у захапленні ад салодка-прыянага смаку стравы. Па жаданні можна пасыпаць закуску рознымі спецыямі і прыпраўамі, падаць з соусамі і дыпамі. Не абмяжоўвайце сваю кулінарную фантазію Закуска гатовая. Падавайце адразу.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Падрыхтуйце ўказаныя прадукты. Дыню загадзя разрэжце і выдаліце костачкі.
- 2
Крок 2
Разразце дыню на долькі, а іх — напалам, каб у вас атрымаліся буйныя брусочкі. Выкладзіце іх на талерку ці блюдо.
- 3
Крок 3
Прасаліце і папярыце кавалачкі дыні. Такім чынам у вас атрымаецца ўжо набор смакаў: салодкі, салёны і горкі.
- 4
Крок 4
**Далей разрежце пласці прошутта напалам па вышыні і абгарніце кожным з іх кавалачок дыні. Змацайце мяса на дыні з дапамогай шпажкі.**
- 5
Крок 5
Такім чынам прыгатуйце і астатнюю закуску. Можна зверху ўпрыгожыць яе лісточкамі базыліка, кінзы або пятрушкі.
- 6
Крок 6
Загадзя астудзьце белае віно і падайце закуску да стола разам з ім. Атрымайце асалоду ад неверагоднага смаку прыгатаванай вамі стравы на хуткі руку. Па жаданні можна дапавніць страву рознымі соусамі: кісла-салодкім або саевым.