Дьявольскія яйкі
Апісанне
Падыйдзе і да свята, і на кожны дзень. Рэцэпт, Падавайце закуску да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Падрыхтуйце ўсе неабходныя інгрэдыенты. Яйкі адварыце ўкрутую (7–8 хвілін пасля закіпення). Салодкі перац нарэжце саломкай і абсмажце ў раслінным алеі.
- 2
Крок 2
Дайце адвараным яйкам астыць, а затым пастукайце па шалупавіне лажкай, каб на шалупавіне ўтварыліся невялікія трэшчыны.
- 3
Крок 3
У пакетік насыпайце харчовы барвальнік і дадайце крыху вады. Барвальнік павінен атрымацца дастаткова канцэнтраваным. Пакладзіце яйкі ў пакет і завяжыце, патрэсце яйкі, каб скарлупа афарбавалася.
- 4
Крок 4
Очысціце яйкі, як бачыце, на паверхні ачысчаных яек засталася чырвоная сетачка, дзякуючы якой яйкі нагадваюць вочы Д'ябла.
- 5
Крок 5
Цяпер разрэжце яйкі напалова ўздоўж і выніміце жаўток. Пакладзіце жаўткі ў чопер, туды ж пакладзіце смажаны перец, майанэз і гарчыцу, пасоляце і попычце па смаку.
- 6
Крок 6
Перабіце ўсё да аднароднай массы.
- 7
Крок 7
Нафаршуйце яйкі падрыхтаванай начынкай — і можна падаваць!