Двухслойны браўні
Апісанне
Ідэальна падыходзіць да чая і кафе. Тут спалучаюцца розны смак, тэкстура і, самае галоўнае, колер. Атрымліваецца незвычайная выпечка, якая ўпрыгожыць святочны стол. Даведайцеся пра тое, як падаваць з чаем ці кафем.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Спачатку растапіце цёмны шакалад зручным для вас спосабам.
- 2
Крок 2
2. У іншай посудзе збіце ў аднолькавую кансістэнцыю цукар з яйкамі.
- 3
Крок 3
3. Асобна змяшайце какао з сольлю і мукой.
- 4
Крок 4
4. Цяпер змешайце ўсе тры сумесі, замесіўшы цеста. Таксама ўлійце лікёр.
- 5
Крок 5
5. Вадкае цеста размеркаваць па прамавугольнай форме для выпечкі. Запякайце яго 17 хвілін пры 180 градусах.
- 6
Крок 6
6. Пакуль зрабіце светлы слой. Растапіце шакалад і змяшайце яго з мяккім маслам.
- 7
Крок 7
7. Потым дадайце цукровую пудру. Збіце масу на працягу некалькіх хвілін.
- 8
Крок 8
8. Калі браўні поўнасцю астыне, роўным пластом нанясіце на яго памаўку.
- 9
Крок 9
9. Ахалодзіце браўні 1 гадзіну ў халадзільніку. Потым нарэжце і падавайце.