Двухслойнае пячэнне з арэхамі
Апісанне
Ідэальна падыходзіць да чая і кавы. Гэта масляная печыва з арэшнай праслойкай гатуецца вельмі хутка з простых інгрэдыентаў. Арэшкі пекан можна замяніць воласкімі арэхамі. Можна падаваць з чаем ці кавай.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Запечы арэхі на пратэй у духоўцы і нарэзаць іх дробна. У міксары ў місцы збіць 1/2 шклянкі сметанковага масла і сметанковы сыр. Дадаваць мукі ў некалькі прыёммаў і турботна змяшаць. Гатовае цеста звалочыць у шар і паставіць у халадзільнік на 15 хвілін для астыгання.
- 2
Крок 2
2. Тым часам растапіць астатняе масла. У сярэдняй місцы збіць яйка, буры цукар і ванільны экстракт. Добра змяшаць з растапленым маслам і нарэзанымі арэхамі.
- 3
Крок 3
3. З астуджанога цеста зрабіце шарыкі дыяметрам каля 5 см. Памесціце цеста ў міні-фармы.
- 4
Крок 4
4. На цеста выкласці арэхавую праслойку.
- 5
Крок 5
5. Выпякаць печыва ў разагрэтай да 175 градусаў духоўцы прыкладна 15-25 хвілін.
- 6
Крок 6
6. Дастаць пячэнне з духоўкі і ахалодзіць у форме працягам 5 хвілін, пасля чаго перавярнуць на рэшата і дазволіць пячэнню поўнасцю астычы.