Дрожджавыя піражкі з вішняй
Апісанне
Перед вамі класічны рэцэпт прыгатавання драчджавых піражкоў з вішняй. Інгрэдыентаў нам спатрэбіцца мінімум. Калі вы выкарыстоўваеце свежую вішню — абавязкова пераканайцеся, што ў ёй няма костачак. Ніжэй прыведзены паэтапны рэцэпт прыгатавання драчджавых піражкоў з вішняй. Пошчы вам! Падавайце астылымі ці крыху цёплымі.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Пасыпце вішні цукром, яны павінны дзёрнуць сок.
- 2
Крок 2
Папярэдне размарозце цеста з слоікамі. Пасыпце цеста і стал мукой.
- 3
Крок 3
Раскатайце і нарэжце цеста на квадраты, прыкладна 12 на 12 см.
- 4
Крок 4
Вішня вылучыла сок. Добра зцядзіце яго, каб падчас запякання сок не выцякаў з ватрушак.
- 5
Крок 5
Акуратна пакладзіце ў цэнтр кожнага квадрата некалькі вішняў.
- 6
Крок 6
Завярніце ватрушка ў выглядзе канверта, краю залепіце.
- 7
Крок 7
Выстеліце пячыльны ліст паперай для выпечкі, выкладзіце на яе варэнікі.
- 8
Крок 8
Убіце адно яйка.
- 9
Крок 9
Добра яйчанай сумесшчу змажце ўсе ватрушкі. Пастаўце ў разагрэтую духоўку на 20 хвілін пры тэмпературы 200 градусаў.
- 10
Крок 10
Гатова!