Дрожжавы пірог з зелянінай
Апісанне
Домашняя выпечка да чаю. Тэсту можна замешваць не толькі на вадзе, але і на малаку. Замест курыных вараных яек можна выкарыстоўваць гароднінную начынку, напрыклад, тушаную капусту Падавайце астылы або лёгка цёплым.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Падрыхтуйце інгрэдыенты.
- 2
Крок 2
Уліце цёплую ваду ў міску, дадайце соль, цукар і сухія дрожджы. Добра перамяшайце.
- 3
Крок 3
Дадайце прасеяную пшанічную муку.
- 4
Крок 4
Замесіце цеста рукамі і пакіньце яго ў цёплым месцы на гадзіну.
- 5
Крок 5
Паднятае цеста абмініце і выкладзіце яго ў форму для выпякання. Калі яна не сіліконавая, змасліце любой маслам. Выкладзіце цеста, рукамі раўняйце яго, робячы бортыкі.
- 6
Крок 6
Нарэжце два варытых курыных яйкі. Выкладзіце іх зверху на цеста.
- 7
Крок 7
Затым выкладзіце дробна нарэзаны зялёны лук.
- 8
Крок 8
У місе ўзбярыце відэльцам курынае яйка. Заліце ім пірог.
- 9
Крок 9
Загарніце краі і адпраўце форму з пірогам у разагрэтую да 190 градусаў духоўку на 35‑40 хвілін.
- 10
Крок 10
Дрожжавы пірог з зелянінай гатовы!
- 11
Крок 11
А такі ён у разрэзе!