Выпечка
Драўжовы пірог з мясам і бульбай
120 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Апісанне
Смачная выпечка для ўсёй сям'і. Прапаную вам азнаёміцца з тым. Можна падаваць з чаем ці кафем.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Зрабіце апару. У цёплае малако дадайце соль, цукар, абодва віды масла.
- 2
Крок 2
Засыпце дрожджы і лыжку мукі. Перамяшайце. Пакіньце апару на 3 хвіліны.
- 3
Крок 3
Потым засыпце астатнюю мукую. Замесіце пругкае цеста. Пакіньце яго пры пакаёвай тэмпературы на 1-1,5 гадзіны.
- 4
Крок 4
Мяса нарэжце дробна. Дадайце цыбулю, спецыі і соль.
- 5
Крок 5
Фарму для выпечкі змажце маслам. Вялікую частку цеста раскатайце. Пакладзіце на дно формы, зрабіўшы барыкі. Зверху пакладзіце нарэзаны і ачышчаны бульбяны. Пасаліце яго.
- 6
Крок 6
Выкладзіце мяса з лукам. Закрыйце ўсё астатнім цестам. Пасярэдзіне зрабіце дзірку. Збіце жаўток з малаком. Пакрыйце змесці цеста.
- 7
Крок 7
Запякайце торт пры 180 градусах працягам 45-50 хвілін.