Дражджавае цеста на слівках
Апісанне
Дамашняя выпечка да гарбаты. Калі вы яшчэ не рыхтавалі дражджовае цеста на слівках, абавязкова паспрабуйце, не пашкадуеце. Бярыце слівкі з утрыманнем тлушчу ад 10 да 20 адсоткаў. Цудоўныя пірагі, пірожкі і рулеты вам забяспечаны. Можна падаваць з гарбатай або кавай.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Падрыхтуйце інгрыдыенты для прыгатавання дрожджавага цеста на вяршках.
- 2
Крок 2
У місу раскрышыце дрожджы.
- 3
Крок 3
Налейце цёплыя сліўкі і насыпце чайную лыжку цукру. Перамешайце і дайце дроажджам актывавацца.
- 4
Крок 4
Дадайце соль і яшчэ цукар, калі хочаце печы салодкую выпечку, а калі не салодкую — дастаткова яшчэ адной чайнай лыжкі. Разаб’іце ў місу яйка. Змешайце ўсе гэтыя інгрэдыенты.
- 5
Крок 5
Дадайце прасеяную муку.
- 6
Крок 6
Замесіце мяккае, эластычнае цеста, якое не ляпне да рук. Накрыйце яго харчовай плёнкай або ручніком, пастаўце ў цёплае месца.
- 7
Крок 7
Праз паўтары гадзіны цеста павялічыцца ў аб'ёме ў некалькі разоў і будзе гатовае да працы.
- 8
Крок 8
Можна прыступаць да выпячэння пырагоў.