Драўжэевая цеста на патэльні
Апісанне
Смачная выпечка для ўсёй сям'і. Як бачыце, дрожджавое цеста на скавародзе ў дамашніх умовах гатаваць можна і трэба — тут лепёшкі пададзеныя толькі ў якасці прыкладу, але вы можаце зрабіць з такога цеста і піражкі, і беляшы, і што толькі захочаце! Такія ж лепёшкі добра падыходзяць як альтэрнатыва бутэрброднаму хлебу ці як аснова для піцы. Таму рэкамендую даведацца, як зрабіць дрожджавое цеста на скавародзе, проста зараз.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. У шклянцы цёплай вады раствараем дрожджы. Дадаем мукі, соль і цукар. Добра вымесім.
- 2
Крок 2
2. Цеста павінна быць пругкай, мяккай, але не ліпкай. Дайце цесту падняцца ў цёплым месцы прыкладна на працягу адной гадзіны. Яно павінна павялічыцца ў аб'ёме.
- 3
Крок 3
3. Дзелім на 8 частак і скатваем шарыкі.
- 4
Крок 4
4. З тэста здабваем ляпешкі і паджарваем з абодвух бакоў на сухой патэльні.
- 5
Крок 5
5. Усё! Гатова!