
Выпечка
Дрожжавое цеста на рассоле
60 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Апісанне
Для прыгатавання гэтага віду цеста можна выкарыстоўваць любы рассол. Гэта можа быць рассол ад марынованых памідораў ці агуркоў. Галоўнае, каб ён быў па густу не занадта кіслы. Падавайце цёплым ці астуджаным. Ідэальна да чаю.
Інструкцыя
- 1
Крок 1

Падрыхтуйце інгрэдыенты.
- 2
Крок 2

У місе змяшайце муку, сухія дрожжы і соль.
- 3
Крок 3

Падзагрэйце ў кавашку рассол да цёплага, але не гарачага стану. Уліце яго ў муку.
- 4
Крок 4

Замясіце рукамі цеста.
- 5
Крок 5

Дадайце раслінную алей. Яшчэ раз добра вымесіце цеста.
- 6
Крок 6

Пакіньце яго на 1 гадзіну ў цёплым месцы. Міску абавязкова накрыйце харчовай плёнкай.
- 7
Крок 7

Атрымалася вось такое дрожджавое цеста ў рассоле!