Дрожджавое цеста з мёдам
Апісанне
Выпечка рыхтуецца проста і хутка. Цеста па гэтым рэцэпце выдатна падыдзе для піцы або для ляпёшак з самай разнастайнай начынкай, а калі дадаць цукар, то атрымаюцца і выдатныя булкі! Выдатны пастны рэцэпт дрожджавага цеста з мёдам для любай выпечкі. Сухія дрожджы можна замяніць на «жывыя», але колькасць апошніх трэба будзе павялічыць удвая Падавайце цёплым або астуджаным. Ідэальна да гарбаты.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Падрыхтуйце ўсе інгрэдыенты.
- 2
Крок 2
Злучыце мёд і дрожджы. Дадайце прыкладна 1/3 цёплай вады, змешайце і пакіньце на 20 хвілін.
- 3
Крок 3
Зверху павінна з’явіцца пена.
- 4
Крок 4
У асобнай місцы змешайце муку, соль і алей.
- 5
Крок 5
Уліце апару, дадайце астатнюю ваду, змяшайце, а затым рукамі замесіце эластычнае цеста. Месціць цеста трэба 8–10 хвілін, пакуль яно не пачне добра адставаць ад сценак.
- 6
Крок 6
Збярыце цеста ў шар, накрыйце міску ручніком і пастаўце ў цёплае месца на 30 хвілін.
- 7
Крок 7
Дрожджавае цеста на мядзе гатовае.
- 8
Крок 8
Шчаслівага вам выпечкі!