Выпечка
Дрожджова цеста на кефіры
30 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Апісанне
Рэцэпт не забярэ дакладна шмат часу. Рэцэпт, можна падаваць з чорным ці зялёным чаем ці кавай.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Прыгатуйце ўсе патрэбныя інгрэдыенты. Калі вы выкарыстоўваеце прэсаваныя дрожджы, вам спатрэбіцца 30 г.
- 2
Крок 2
У глыбокай мисцы змяшайце мукую, цукар, соль і дрожджы. Добра перамяшайце.
- 3
Крок 3
Зрабіце ў цэнтры невялікую варонку, наліце туды кефір.
- 4
Крок 4
Пасля гэтага ўлійце падсонечную алей, пачніце добра вымешваць усё лыжкай. Потым выкладзіце цеста на працоўную паверхню і замесіце мяккае, я б нават сказала — пушыстае цеста.
- 5
Крок 5
Цеста гатова. Амаль. Пакіньце яго на 15 хвілін, каб яно адпачыла і падышло. Цяпер з яго можна фармаваць піражкі, булачкі ці іншыя смакаты.