Дранікі з каўбаскамі
Апісанне
Смачная выпечка для ўсёй сям'і. Для начынкі можна выкарыстоўваць любыя каўбаскі або сардэлькі, якія ёсць у халадзільніку. Калі дадасце копчаныя, будзе цікавая нотка смаку і аромату. Акрамя бульбы я дадаю толькі соль і перац, але пры жаданні можна дапоўніць рэцэпт любімымі спецыямі. Дранікі добра падаваць са смятанай і вострым таматным соўсам. Можна падаваць з гарбатай або кавай.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Падрыхтуйце неабходныя інгрэдыенты.
- 2
Крок 2
Картоплю ачысціце. Нацерці на сярэдняй або буйной тарцы. Выкладзіце ў глыбокую міску.
- 3
Крок 3
Сасіскі нарэжце невялікімі кавалкамі.
- 4
Крок 4
Убіце яйка.
- 5
Крок 5
Пасаліце і паперчыце па гусце.
- 6
Крок 6
Старанна змяшайце.
- 7
Крок 7
На патэльні разагрэйце раслінны алей. Ладкай выкладвайце бульбу на патэльню роўнымі аладкамі.
- 8
Крок 8
Смажце на сярэднім агні з двух бакоў да румянай карочкі.
- 9
Крок 9
Гатовыя дранікі выкладзіце на папяровае ручнік, каб выдаліць лішняе масла.
- 10
Крок 10
Падавайце да стала.