Выпечка
Дранікі з ікрой
30 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Апісанне
Дамашняя выпечка да гарбаты. Гэта спалучэнне выклікае ў мяне проста захапленне, выбух усіх смакавых рэцэптараў. Хрусткая аснова драніка, гарачая, толькі са сковарады, а зверху няжная смятана і слабасоленая ікрыца — атрымліваецца шыканна! Вядома, ў усіх смакі розныя, але паверце, гэты варыянт стравы не пакіне абыякавым нікога. Бярыце на заўвагу.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Падрыхтуйце інгрэдыенты.
- 2
Крок 2
Бульбу ачысціце і вымыйце, натрыце на дробнай тарцы і перакладзіце ў міску.
- 3
Крок 3
Дадайце ў бульбу яйко, соль і перац. Змяшайце ўсё добра.
- 4
Крок 4
Разагрэйце патэльню, намасьце алеем і выкладзіце бульбу сталовай лыжкай. Смажце дранікі з кожнага боку па 1,5–2 хвіліны.
- 5
Крок 5
Гарачыя дранікі намажыце смятанай і выкладзіце ікру. Падавайце да стала.
- 6
Крок 6
Гатова. Падавайце да стала.