Дранікі з беконам і крабавымі палачкамі
Апісанне
Дранікі з беконам і крабавымі палачкамі па гэтым рэцэпце атрымліваюцца далікатнымі, паветранымі і вельмі сытнымі. Пры жаданні можаце дадаць да нацёртай бульбы трохі свежага часнаку для большага водару і смаку
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Падрыхтуйце ўсе неабходныя інгрэдыенты. Бульбу ачысціце ад лупіны, памыйце, размарозьце крабавыя палачкі.
- 2
Крок 2
Бульбу натрыце на буйной тарцы, адцісніце лішнюю вадкасць, перакладзіце ў глыбокую міску.
- 3
Крок 3
Крабавыя палачкі ачысціце ад упакоўкі, нарэжце іх дробна разам з беконам, перакладзіце ў міску да бульбы.
- 4
Крок 4
Убіце 1–2 яйкі, усыпце соль і перац па гусце, дадайце трохі мукі для клейкасці.
- 5
Крок 5
Старанна перамяшайце бульбяную масу, дайце ёй некалькі хвілін пастаяць перад выпечкай дранікаў.
- 6
Крок 6
Разагрэйце ў патэльні крыху расліннага алею, выкладвайце ў яго па поўнай сталовай лыжцы з горкай бульбы і смажце на ўмераным агні па 3-4 хвіліны з кожнага боку да прыгожай румянай скарыначкі. 👑✨
- 7
Крок 7
Дранікі з беконам і крабавымі палачкамі гатовыя! Падавайце іх са смятанай адразу ж пасля прыгатавання.