Дранікі на грыле
Апісанне
Страва гатуецца без лішняй складанасці. Грыль прыдае дранікам не толькі прыкметныя палоскі. Дзякуючы рэбрам скавародкі, дранікі ўбіраюць значна менш алею, пры гэтым яны чудоўна пражарваюцца. Залатыстая карочка, мяккая сярэдзіна і менш тлушчу — абавязкова варта паспрабаваць дранікі на грылі. Гатовую страву можна падаваць да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Я не дадаю ў дранікі нічога, акрамя яйка, солі і перцу.
- 2
Крок 2
Бульбу ачысціце, памыйце і натрэце на вялікай цёрцы.
- 3
Крок 3
Убіце яйка.
- 4
Крок 4
Дадайце соль і перац.
- 5
Крок 5
Усё добра змяшайце.
- 6
Крок 6
Наліце раслінную алейку на грыль-скавародку і пастаўце яе на агонь. Яна павінна добра разагрэцца.
- 7
Крок 7
Лыжкай выкладваем картоплю на патэльню і разроўноўваем, каб дранікі былі таненькімі.
- 8
Крок 8
Смажваем на сярэднім агні з абодвух бакоў да румянасці.
- 9
Крок 9
Гатовыя дранікі выкладзіце на паперавы рухачык, каб пазбавіцца ад надбыткаў алею.
- 10
Крок 10
І падавайце да стала са смятанай ці любімым соусам.