Гарачыя стравы
Картофяныя дранікі пастныя
60 хв4 порц.19 февр. 2026 г.
Апісанне
Калі цябе зацікавіў пытанне,
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Бульбу ачысьціце, памыйце і натрэце на цёрцы. Цыбулю таксама натрэце на цёрцы і зьмяшайце з бульбай. Дадайце соль і перац у зьмяшаньне.
- 2
Крок 2
Паступова дадавайце ў бульбачна-ляцкоўную сумесь прасеяную мукую. Перамяшайце так, каб не засталося ніводнага згустку.
- 3
Крок 3
Вылепіце з цеста пляцінкі, пасмажце іх у вялікай колькасці рафінаванага падсонечнага алею на раскаленай патэле, пакуль не ўтварыцца залаты скуранка. Дранікі трэба смажыць з абодвух бакоў.