Дранікі з кабачкоў у духоўцы
Апісанне
Выпечка рыхтуецца проста і хутка. Дранікі атрымліваюцца вельмі смачнымі і румянымі, з падсмажанай скарыначкай. Для дадатковага водару дададзім зялёную цыбулю. Падаваць да стала кабачковыя дранікі можна са смятаной, любым соусам, кетчупам, свежымі агароднінай і зелянінай. Падавайце астылымі або злёгку цёплымі.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Падрыхтуйце інгрэдыенты.
- 2
Крок 2
Кабачок апалоскайце і высушыце, пасля натрыце на сярэдняй тарцы. Кабачок перакладзіце ў міску, пасаліце, пакіньце на 15 хвілін, пасля адцісніце лішнюю вадкасць.
- 3
Крок 3
Дадайце да кабачка яйка.
- 4
Крок 4
Парежце зёлкавы ўзел дробна і дадайце ў кабачок. Таксама ачысціце і патрыце на дробнай тарцы часнок, дадайце да кабачка.
- 5
Крок 5
Дадайце соль, перац, пшанічную муку.
- 6
Крок 6
Змяшайце ўсё.
- 7
Крок 7
Застылайце паднос фоліяй, змазаце раслінным алеем і адпраўце ў печ, разагрэтую да 200 градусаў, на 5 хвілін. Пасля на гарачую фолію выкладзеце невялікія кабачковыя ляпёшкі.
- 8
Крок 8
Пячыце дранікі з кабачкоў па 12–15 хвілін з кожнага боку.
- 9
Крок 9
Выпечка гатова. Падавайце да гарбаткі.