Дранік-бургер
Апісанне
Смачная закуска для любой кампаніі. Паспрабуйце прыгатаваць дранік-бургер, домашнія іх вельмі любяць. З начынкай можна эксперыментаваць, апіраючыся на свой смак. З указанай колькасці атрымліваецца дзве порцыі. Па жаданні інгрэдыенты можна павялічыць прапарцыйна колькасці едокаў. Можна падаваць цёплай або ахалоджанай.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Падрыхтуйце ўсе інгрэдыенты.
- 2
Крок 2
У фарш дадайце соль і молаты перац. Добра перамешайце.
- 3
Крок 3
Бульбу натрыце на буйнай цёрцы. Добра адціміце, дадайце яйкі, соль і перац. Перамешайце.
- 4
Крок 4
Майонез змяшайце са смятанай. Дадайце прапушчаны праз прэс часнок і зеляні. Соус гатовы.
- 5
Крок 5
Бульбу ўкладвайце на раскаленую сковорду з маслам, сфарміраваўшы круглую ляпешку. Можна скарыстацца кулінарным кальцом.
- 6
Крок 6
Жарце дранікі з двух бакоў да залатыстай скарынкі.
- 7
Крок 7
Такім жа спосабам прыгатуйце катлеты з фаршу.
- 8
Крок 8
Пачынаем збіраць дранік-бургер. На ніжні слой укладаем дранік.
- 9
Крок 9
Паліце дранік соусам і зверху пакладзіце агурок, нарэзаны кружачкамі.
- 10
Крок 10
Зверху выложыце катлету.
- 11
Крок 11
Накрыйце катлету кружчоскамі памідора.
- 12
Крок 12
І дранік завершвае наш бургер. Верхні дранік змажце знізу соусам.
- 13
Крок 13
Дранік-бургер гатовы. Можна адразу падаваць да стала.