Дорада ў духоўцы ў фальзе
Апісанне
Дорада змяшчае жалеза, літый і фтор, якія неабходныя для працы шчытавіднай залозы не менш, чым йод. Яго тут таксама хапае ў гэтай смачнай рыбцы, бо яна морскі жыхар. Гатаваць рыбу дома трэба хаця б адзін раз у тыдзень (на мой погляд). Прапаную вам паспрабаваць прыгатаваць дораду ў духоўцы ў фальзе. Яна вельмі смачная! Некаторыя паліваюць дораду лімонным сокам перад тым, як падаць да стала, я ж гэтага не раблю. Прыправ і луку цалкам дастаткова. Давайце перайдзем непасрэдна да кулінарыі. Прадстаўляю вам паэтапны рэцэпт дорады ў духоўцы ў фальзе з фота
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Ачысціце і нарэжце цыбулю-шалот кружочкамі і паўкалячкамі.
- 2
Крок 2
Прыгатуйце рыбу. Абмыйце і разрэжце брушча, пакладзіце ў яго лук, зверху рыбы. Пасыпце прыправамі.
- 3
Крок 3
Паліце дараду аляйвавым алеем.
- 4
Крок 4
Завярніце яе ў фольгу і пячыце ў разагрэтай да 200 градусаў духоўцы 40 хвілін. Калі ў адкрытай фользе — 25-30 хвілін. Ваша рыба-дарада атрымаецца вельмі смачнай і няжнай.