Панчыкі з начыннем
Апісанне
Калі ў вас няма кухоннага шприца, то ў панчыках можна зрабіць акуратнае адтулье і напоўніць іх джэмам з дапамогай чайнай лыжкі. Джэм, вядома, можна ўжываць любы. Напрыклад, вельмі смачныя панчыкі з малінавым. Калі панчыкі крыху астынуць, пасыпце іх цукровай пудрай.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
У місцы змяшайце мяккае масла, малако, цукар, яйкі, ваніль, соль. Добра змяшайце, дадайце дрожджы. Паступова дадавайце мукі і вымінасце цеста.
- 2
Крок 2
Калі цеста стала эластычнай, накрыйце яе і пакіньце на некалькі гадзін, каб яна падвоілася ў аб'ёме.
- 3
Крок 3
Раскатайце цеста на пасыпанай мукой паверхні ў пласцінку каля сантыметра таўшчынёй.
- 4
Крок 4
Вырэжце шклянкай круглыя загатоўкі.
- 5
Крок 5
У сковородзе нагрэйце алей і падсмажце панчыкі да залатыстага колеру. Потым напоўніце іх варэннем з дапамогай кандытарскага шприца.