Дамашняя шаўрма з курыцай у лавашы
Апісанне
Рэцэпт не забярэ дакладна шмат часу. Прыгатуем дамашнюю шаўрму з курыцай у лавашы. Спачатку нарэжам курыцу невялікімі кубікамі і падсмажым на патэльні да гатоўнасці. З майонезу і кетчупу прыгатуем соус. Выкладваем на нарэзаны лаваш нашынкаваную капусту і падсмажаную курыцу, зверху паліваем соусам. Таксама дадаем памідоры і агуркі. Асцярожна скручваем лаваш, фарміруючы шаўрму. Лёгка падсмажым шаўрму з абодвух бакоў на сухой патэльні. Паўдзі яе гарачай.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Курыную грудку нарэжце невялікімі шматкамі і падсмажце на раслінным алеі да залатыстай карочкі, папярэдне пасаліўшы і папарчыўшы. Тым часам нашынкуйце капусту. Агурок і памідор нарэжце тонкімі кружочкамі.
- 2
Крок 2
Прыгатуем соус: проста змяшаем да аднольнасці кетчуп з майонэзам.
- 3
Крок 3
Фарміруем шаўрму. Я разрэзаў лавашы на 4 часткі. На кожную частку паклаў капусту і курыцу, а зверху паліў соусам.
- 4
Крок 4
Таксама дадаў памідоры і агуркі.
- 5
Крок 5
Акуратна заварочваем лаваш і лёгка падсмажваем яго на сухой скавародзе з абодвух бакоў.