Дэсерты
Дамашняя згусцёнак па ГАСТу
60 хв4 порц.19 февр. 2026 г.
Апісанне
Молако для прыгатавання згушчанкі можна выкарыстоўваць з любым працэнтам жырнасці. Варыць яе можна значна менш. Захоўваць гатовую салодкую дасладу лепш за ўсё ў халадзільніку ў шклянай банцы, закрыўшы яе крышкай.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Падрыхтаваць інгрыдыенты.
- 2
Крок 2
У котлік або кастрылю наліце малако.
- 3
Крок 3
Насыпце цукар.
- 4
Крок 4
Пастаўце кацёл на агонь. Давядзіце малако да кіпення, дадайце ваніль, паменьшыце агонь.
- 5
Крок 5
Карціце згушчанае малако, пакуль яно не паменшыцца ў аб'ёме ў два разы.
- 6
Крок 6
Дамашняя згусцёная па ГАСТу гатовая!